Навигациясистемы питания / Система Естественного Оздоровления Г. С. Шаталовой
Система Естественного Оздоровления Г. С. Шаталовой
Основные принципы и особенности целебного питания Галины Шаталовой
Состав продуктов
Основу целебного питания составляют овощи, фрукты, ягоды, зерновые культуры, орехи и семена, а также разнообразные травы и мед.
Полностью из употребления исключаются мясные и рыбные продукты, консервы, сахар, неправильно обработанная пища и разные искусственные добавки. Также полностью исключаются кофе, черный чай, какао, шоколад, спиртные напитки, которые являются искусственными возбудителями и стимуляторами, обладают эффектом привыкания и гибельно действуют на обмен веществ в организме.
читать далее
Салат из капусты с кабачками
капуста - половинка небольшого кочана,
морковь - 1 большая или 2 маленькие,
кабачок - половина или один небольшой.
Для соуса:
лимон - долька,
растительное масло холодного отжима (любое по вкусу),
соль
Молодую капусту мелко нашинковать, немного посолить и размять руками или толкушкой. Натереть на крупной терке морковь и добавить нарезанный кубиками молодой кабачок. Шкурку с кабачка срезать не надо (в салат подойдут только молоденькие кабачки), с ней салат будет вкуснее, более того в шкурке содержаться дополнительные витамины и вещества, которые способствуют лучшей усвояемости данного продукта и получению из него максимума питательных веществ. Заправить салат лимонным соком и растительным маслом.
Овсянка к завтраку
овсяные хлопья
яблоко
банан
курага
финики
изюм
грецкие орехи
фундук
Очень приятное и вкусное блюдо для завтрака. Конечно же, овсяные хлопья скорее всего не являются полноценным сыроедческим продуктом, так как лично мне неизвестна технология их получения из овса. Наверняка, какую-никакую термическую обработку они проходили. Но тем не менее, какие-то полезные вещества в хлопьях сохраняются, а мы в свою очередь остатки губить не будем и приготовим овсянку наиболее щадящим способом.
читать далее
Салат и молодой капусты с огурцами и редисом
капуста - половинка небольшого кочана,
морковь - 1 большая или 2 маленькие,
огурцы - 3 штучки,
редиска - пучок
свежая зелень - по желанию
Для соуса:
лимон - долька,
растительное масло холодного отжима (любое по вкусу),
соль
Капусту мелко нашинковать, немножко присолить и размять руками (или потолочь толкушкой), чтобы она дала сок. Потереть морковь, нарезать огурцы и редис колечками. Выжать в салат кружок лимона, добавить ароматного растительного масла холодного отжима. Можно добавить немного натурального соевого соуса. По поводу его использования у сыроедов нет однозначного мнения. Некоторые его используют, а некоторые - нет.
Посыпать салат мелко нарезанной свежей зеленью.
Салат из свежей капусты с огурцами и помидорами
капуста - половинка небольшого кочана,
морковь - 1 большая или 2 маленькие,
огурцы - 3 штучки,
помидоры - 2-3 штуки,
оливки с косточкой - примерно горсть (или больше по вкусу)
Для соуса:
лимон - долька,
растительное масло холодного отжима (любое по вкусу),
соль
Наступает сезон молодой капусты, а из нее можно готовить огромное разнообразие свежих и полезных салатов. Именно этот салат готовится следующим образом.
читать далее
