НавигацияРецепты

Рецепты


Выберите продукты, которые должны входить в рецепт. Можно отметить несколько наименований, используя клавишу Ctrl

Салат из китайской капусты с яблоком

Отрезаем попку у капусты и аккуратно отделяем наружные листья, а серединку мелко режем. Снимаем кожу с яблока и режем на мелкие кубики, смешиваем с порезанной капустой. Добавляем масло, соль, поливаем соком апельсина (просто разрезаем его на 2 половинке и выдавливаем сок рукой).

Выкладываем полученную массу на большие листья капусты, которые мы отложили вначале приготовления. Украшаем орехами. Если это миндаль - порезать на пластинки, а если другие - можно просто измельчить.

Гаспачо с огурцом

Почистить и порезать на кубики огурец, ананас - откладываем в сторонку по половине стакана того и другого, а остальное закидываем в блендер. Туда же добавляем перец, зеленый лучок, сок лимона и соль. Хорошенько перемешиваем. Затем добавляем кинзу, оливковое масло и оставшийся огурец с ананасом. Смешиваем в таком режиме, чтобы оставались небольшие кусочки. Можно и просто красиво нарезать. Перед подачей на стол лучше охладить супчик в холодильнике, а порции украсить листочками кинзы и посыпать толченными орехами, капнуть немножко оливкового масла.

Паштет из семечек и грецких орехов

Чищенные семечки и грецкие орехи замочить на ночь. Потом смешать все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной консистенции. Количество ингредиентов можно варьировать по вашему вкусу, также как и пропорциональное соотношение орехов и семечек. читать далее

Напиток из фейхоа с бананом

Вдохновленная постом uralpanda про "смузи из фейхоа с медом", я решила приготовить нечто в таком же духе. Фейхоа никогда до этого не пробовала, но его сейчас так много на каждой фруктовой точке на рынках и оно такое полезное, что решила - вот, сейчас или никогда:)) читать далее

Салат из капусты с кабачками

Молодую капусту мелко нашинковать, немного посолить и размять руками или толкушкой. Натереть на крупной терке морковь и добавить нарезанный кубиками молодой кабачок. Шкурку с кабачка срезать не надо (в салат подойдут только молоденькие кабачки), с ней салат будет вкуснее, более того в шкурке содержаться дополнительные витамины и вещества, которые способствуют лучшей усвояемости данного продукта и получению из него максимума питательных веществ. Заправить салат лимонным соком и растительным маслом.

Подписка

Статистика