Суп из кабачка
Ингридиенты:
1 средний кабачок
1 зубок чеснока
1 ч л свежего имбиря
Морская соль по вкусу
Сок половинки лимона
Полстакана воды
Зелень на свой выбор
Кабачок вымыть и порезать кубиками, забросить в блендер(если кабачок старый или с крупными семечками - серединку можно вырезать). Туда же идет чеснок, имбирь, сок лимона. Когда масса станет однородной – посолить и добавить воды, чтобы довести до консистенции супа, а не каши. Сверху посыпать нарезанной зеленью.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии