Навигациярецепты / салаты / Салат из китайской капусты с яблоком

Салат из китайской капусты с яблоком


Ингридиенты: 

300гр. китайской капусты
1 кислое яблоко
1 маленький апельсин
1 ч.л. оливкового масла
миндаль или другие орехи
капелька соли

Отрезаем попку у капусты и аккуратно отделяем наружные листья, а серединку мелко режем. Снимаем кожу с яблока и режем на мелкие кубики, смешиваем с порезанной капустой. Добавляем масло, соль, поливаем соком апельсина (просто разрезаем его на 2 половинке и выдавливаем сок рукой).

Выкладываем полученную массу на большие листья капусты, которые мы отложили вначале приготовления. Украшаем орехами. Если это миндаль - порезать на пластинки, а если другие - можно просто измельчить.

Подписка

Статистика