Салат из китайской капусты с яблоком
Ингридиенты:
300гр. китайской капусты
1 кислое яблоко
1 маленький апельсин
1 ч.л. оливкового масла
миндаль или другие орехи
капелька соли
Отрезаем попку у капусты и аккуратно отделяем наружные листья, а серединку мелко режем. Снимаем кожу с яблока и режем на мелкие кубики, смешиваем с порезанной капустой. Добавляем масло, соль, поливаем соком апельсина (просто разрезаем его на 2 половинке и выдавливаем сок рукой).
Выкладываем полученную массу на большие листья капусты, которые мы отложили вначале приготовления. Украшаем орехами. Если это миндаль - порезать на пластинки, а если другие - можно просто измельчить.
Темы:
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
RSS