Навигациярецепты / напитки / Напиток из фейхоа с бананом

Напиток из фейхоа с бананом


Ингридиенты: 

фейхоа - 300 г
банан - 1-2 штуки
мед - 1 ст. ложку
вода - 250 г

Вдохновленная постом uralpanda про "смузи из фейхоа с медом", я решила приготовить нечто в таком же духе. Фейхоа никогда до этого не пробовала, но его сейчас так много на каждой фруктовой точке на рынках и оно такое полезное, что решила - вот, сейчас или никогда:))

Итак, я купила 300 г этого фейхуа, почистила его от кожицы и измельчила в блендере, добавить туда же все остальные компоненты. Воды можно добавлять и побольше и поменьше, в зависимости от желаемой густоты и насыщенности напитка. То же самое касается меда и бананов. Мне этот напиток пришелся очень по вкусу.

Мои фейхуа были крепкие и зеленые внутри. Но один попался мягкий и коричневатый (то ли подпорченный, то ли как раз такой какой нужно). если честно, даже и не знаю каким должен быть спелый плод и были ли мои спелыми. Возможно, они бывают и послаще, тогда меда добавлять нужно будет поменьше.

Он оказался очень сытным и вкусным. Советую))

Энтузиаст аватар

Попробовал сей напиток, при всём моём настороженном отношении к новым вкусам. Понравилось. Вот прямо в таком виде, как написал автор, для меня оказалось чуть кисловато, но само сочетание вкусов отличное, да и подсластить - не проблема. И кстати штука очень питательная.

maurikka аватар

Оказывается, мои фейхоа были неспелые. Их можно было оставить и они бы дозрели. Говорят (и пишут), что именно спелые фейхоа имеют тот своеобразный приятный вкус, смесь ананаса, земляники и банана. И они не такие кислые. Буду знать.

Вот, кстати, изучала информацию об этом фрукте и выложила на сайте, вдруг кому пригодится.

Про фейхоа

maurikka аватар

Попробовала, кстати, сделать такой напиток из нечищенных фейхоа. Закинула их в блендер прямо со шкуркой. Получилось также вкусно, а шкурка как известно полезная))

Подписка

Статистика