НавигацияРецепты

Рецепты


Выберите продукты, которые должны входить в рецепт. Можно отметить несколько наименований, используя клавишу Ctrl



Салат из репы

Ингридиенты: 

репа и морковь в равном количестве
зелень по вкусу
растительное масло и соль

Потереть на терке репу и морковь, добавить побольше рубленой зелени и заправить маслом, посолить по вкусу.



Зеленый суп

Ингридиенты: 

3 огурца
5 редисок
3 пера зеленого лука
зелень по вкусу - кинза, петрушка, укроп
красный перец и соль

Забрасываем в блендер огурцы и редиску, взбиваем до однородной массы. Разбавляем водой до консистенции супа и добавляем порезанную зелень, лук, приправляем солью и перцем.



Морская капуста со спаржей

Ингридиенты: 

стакан морской капусты
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла
свежая спаржа для украшения
соль по вкусу

Морскую капусту замочить в воде на 10-15 минут, пока она не пропитается хорошенько. Солим, заправляем маслом и добавляем измельченный чеснок. Сверху украшаем стебельками молодой спаржи.



Морковный салат под соусом

Ингридиенты: 

2 морковки
1 корень сельдерея

соус:
горсть грецких орехов,
сок половинки лимона
3 зубчика чеснока

Морковь и сельдерей помыть и почистить, затем потереть на терке. Для соуса измельчить грецкие орехи, чеснок и смешать с соком лимона. Тертые овощи сложить горкой, сверху полить соусом, по желанию посолить.



Салат с крапивой

Ингридиенты: 

3 помидора
пучок крапивы
4 зубчика чеснока
3 ложки масла

Замачиваем крапиву в воде не менее чем на час, в салат используем молодые растения, либо берем только листочки. Помидоры режем тонкими дольками, чеснок рубим мелко-мелко. Смешиваем ингредиенты, заправляем маслом.




Подписка

Статистика