Навигацияпродукты / яблоко

яблоко


Овощное рагу с соусом

Приготовление рагу: овощи порезать небольшими кубиками, добавить горох и семечки, залить соусом. Соус готовится просто - смешать все ингредиенты в блендере, добавить воды до консиситенции жидкой сметаны, посолить по вкусу.
Посыпать готовое блюдо свежей зеленью.

Ореховая начинка

Эта начинка отлично подойдет к овощам или просто в качестве орехового салата. Орехи замочить на ночь в отдельной посуде, промыть. Пропустить через мясорубку или комбайн чеснок и зелень. Измельчить орехи, для этого отлично подходит мясорубка. Лук мелко порезать. Яблоко потереть на терке. Смешать все ингредиенты, посолить.

Салат из китайской капусты с яблоком

Отрезаем попку у капусты и аккуратно отделяем наружные листья, а серединку мелко режем. Снимаем кожу с яблока и режем на мелкие кубики, смешиваем с порезанной капустой. Добавляем масло, соль, поливаем соком апельсина (просто разрезаем его на 2 половинке и выдавливаем сок рукой).

Выкладываем полученную массу на большие листья капусты, которые мы отложили вначале приготовления. Украшаем орехами. Если это миндаль - порезать на пластинки, а если другие - можно просто измельчить.

Овсянка к завтраку

Очень приятное и вкусное блюдо для завтрака. Конечно же, овсяные хлопья скорее всего не являются полноценным сыроедческим продуктом, так как лично мне неизвестна технология их получения из овса. Наверняка, какую-никакую термическую обработку они проходили. Но тем не менее, какие-то полезные вещества в хлопьях сохраняются, а мы в свою очередь остатки губить не будем и приготовим овсянку наиболее щадящим способом. читать далее

Салат из свежих овощей по-вюрцбургски

Сначала сделать заправку для салата. Для этого надо смешать свежий сливовый или яблочный сок с готовой горчицей и ложкой растительного масла. Дать заправке настояться, пока готовится сам салат.

Тем временем нарезать кочанный салат большими квадратами или просто нарвать его руками. Очищенный от хвостиков и ботвы редис разрезать на две части, свежие огурцы и помидоры нарезать ломтиками. Все перемешать и добавить заправку.

Подписка

Статистика