Навигацияпродукты / мед

мед


Торт с банановым кремом

Готовим тесто - смесь из орехов пропускаем через измельчитель до состояния муки, добавляем мед. Масса должна получиться вязкой и плотной. Взбиваем бананы в блендере до однородного тягучего состояния. Добавляем корицу или ваниль (не путать с ванилином, который получен химическим путем и продается в виде концентрированного порошка).
Укладываем половинку теста в форму (хорошо использовать форму для выпечка с отсоединяющимися бочками) и смазываем половинкой крема. Сверху - еще один коржик и вновь крем. Сверху можно украсить сухофруктами или свежими фруктами и ягодами.

Ореховые конфеты

Основой для наших конфет будет "тесто" из орехов с медом. Для этого перемалываем в муку орехи и добавляем мед. Консистенция должна напоминать пластилин - чтобы можно было катать шарики и колбаски. Дальше все зависит от вашей фантазии!

1. В чернослив засунуть миндальный орех и закатать в «тесто»

2. Раскатать лепешку, внутрь поместить кусочки кураги и слепить колбаску. Нарезать ее кружочками

3. Обвалять шарики из «теста» в кокосовой стружке

4. Сделать тесто цветным – часть смешать с какао, а вторую с кокосовыми стружками. Слепить фигурные конфетки из двух полученных оттенков. читать далее

Освежающий лимонад

Лимоны режем на кусочки и закидываем в блендер, добавляем воду и мед - тщательно перемешиваем. Пить охлажденным. Для некоторых напиток может показаться горьковатым из-за лимонной кожуры, в таком случае ее надо снять. Также можно использовать газированную воду вместо обыкновенной.

Напиток из фейхоа с бананом

Вдохновленная постом uralpanda про "смузи из фейхоа с медом", я решила приготовить нечто в таком же духе. Фейхоа никогда до этого не пробовала, но его сейчас так много на каждой фруктовой точке на рынках и оно такое полезное, что решила - вот, сейчас или никогда:)) читать далее

Овсянка к завтраку

Очень приятное и вкусное блюдо для завтрака. Конечно же, овсяные хлопья скорее всего не являются полноценным сыроедческим продуктом, так как лично мне неизвестна технология их получения из овса. Наверняка, какую-никакую термическую обработку они проходили. Но тем не менее, какие-то полезные вещества в хлопьях сохраняются, а мы в свою очередь остатки губить не будем и приготовим овсянку наиболее щадящим способом. читать далее

Подписка

Статистика