Навигацияпродукты / базилик

базилик


Салат из молодого картофеля

Картофель тщательно промыть. Если не нашлось мелкого, то режем кубиками вместе с кожурой. Лучок шинкуем на колечки, а с базилика отрываем листочки и кладем в салат. При желании солим и добавляем растительного масла.

Паштет из семечек и грецких орехов

Чищенные семечки и грецкие орехи замочить на ночь. Потом смешать все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной консистенции. Количество ингредиентов можно варьировать по вашему вкусу, также как и пропорциональное соотношение орехов и семечек. читать далее

Рецепт универсального соуса

Налить в миксер растительное масло в таком количестве, чтобы ножи миксера были им покрыты. Добавьте туда все выбранные вами ингредиенты и смешайе их в однородную массу.

Орехи и семечки лучше предварительно замочить, на ночь или на несколько часов.

Если вы хотите сделать соус острым, то можете добавить чеснок, горчицу, имбирный корень, острый перец и так далее. Подсолить соус при желании можно морской солью, сушеной морской капустой или соевым соусом.

С количеством и составом продуктом можно смело экспериментировать.

Соуса хватает примерно на 7-10 человек.

Подписка

Статистика